|
Sv: Bursdag på induksjon.
Jeg vender stadig tilbake til denne oppskriften. Selv om den egentlig skal lages som 9 stk, går det veldig godt å steke det i en rund kakeform. Del den i 2 og ha i pisket kremfløte og f.eks.litt bringebær. Jeg tror det går både med litt cottage cheese(som er i rollsene) og litt bringebær en gang, selv om dere går på induksjonen. Jeg synes i alle fall at det er veldig godt!
Rolls
3 store egg
1 ts. bakepulver
3 ss Cottage cheese
0-1ss Natreen pulver pulver(avhenger av hva du skal bruke dem til)
Skill eggene. Stivpisk hvitene
Bland eggeplommene med Cottage cheese,bakepulver og Natreen, og bland tilslutt dette forsiktig inn i eggehvitene (eggehvitene skal ikke falle sammen).
Settes med skje på stekeplate (9stk) og stekes i nederste rille 35 - 50 min. ( 35 min. i min ovn) ved 150 grader.
__________________
Stor klem fra Gamla!
Medlem av Ren mat-klubben
|