[Summer]

Jeg var ikke noe særlig glad i hverken fisk eller kjøtt før heller. Men når jeg la om kostholdet, så endret smaksløkene seg (og det har den gjort hos veldig mange andre her også).

Nå om dagene spiser jeg ett eggemåltid, et kalkun måltid, og et fiskemåltid (torsk). Mye av trikset med fisken er å tilberede den på riktig måte (så den ikke smaker noe særlig fisk...). Jeg bruker frossen torskefilet, som jeg steker/koker under lokk, ligger den på fatet, og presser sitron over og har herbamare urtesalt og olivenolje over. Nydelig. Også har jeg grønnsaker, eller grønnsaksstuing med mandler og olje til. Wooking med oppkuttet kalkun/kyllingkjøtt er veldig godt. Lavkarbopannekaker, eller vafler, kokt egg, speilegg, omelett (med masse godt i)... osv. Har du tatt en titt i oppskriftsforumet vårt?