[Nille]

Opprinnelig lagt inn av HildePåSlankern

Hvorfor valgte du Atkins? Har du gått ned mye i vekt? Synes du det er vanskelig å holde vekta og spise riktig?

Det var tilfeldig at jeg valgte Atkins. Min mor syns jeg hadde lagt mye på meg og spurte om jeg ville være med på Grete R kurs. Det ville jeg IKKE, for lavkalori hadde jeg allerede prøvd. Hatet å gå sulten hele tiden og ble slapp og tiltaksløs. Da var det jeg leste i en bok om "Den profetiske dietten" - det var i 1982. I boka "Helseforeningens Slakebok" beskrev de forskjellige typer dietter. jeg meldte meg inn og gjennomgikk en test hvor jeg svarte på en masse spørsmål om helse, om hva mat jeg likte/ikke likte, tålte/ikke tålte. Da kom anbefalingen at jeg burde telle karbohydrater. Sammen med helsedamen bestemte jeg meg for Den profetiske dietten - og det var Atkins. Det var ikke nok info i helseforeningen sin bok og jeg bestilte Dr. Atkins Diet Revolution boka via familie i USA. Og da var jeg igang. I den tiden var det ganske strengt og lite karber å leve med. Jeg "gjorde om" på dietten slik at den passe meg. Økte karbene og fant ut at jeg vedlikeholdte flott på rundt 40-50 karber pr dag uten å savne noe.

Hvor mye jeg tok av ? Vel, jeg mener det var rundt 20 kilo første gangen. Fra 75 kg til 55. Var i perioder nede i 52 kilo og trente som en gal. Har vedlikeholdt stort sett siden da, men diverse omstendigheter/skader/sykdom/sykehus opphold/hormoner/familetragedier, har gjort at det har vært nødvendig med noen opprenskninger innimellom. Ca hvert 10'ende år har jeg regna ut. 1992 (hormoner/operasjoner) og 2003 (røykeslutt/prolaps/sykehus-operasjon og treningskutt + for mye pasta). Der bilder av meg sjøl fra 1992 og ser klart at jeg nok var for tynn med 55 kilo. Men plutselig veide jeg 78,5 kg. Og på sommerferiebildene fra 2003 trodde jeg rett og slett vi hadde fått noen andre sine bilder - de var ikke av meg ! Men det var de visst. Da bestilte jeg den siste oppdaterte versjonen av Atkins og satte igang. Det var ikke vanskelig for det var jo stort sett slik jeg hadde spist hele tiden. Det jeg lærte i den siste "opprenskningen" var at jeg tåler mindre karber enn før. Det hadde jeg ikke oppdaget underveis gitt, - og derfor krøp vekta på. I tillegg var jeg blitt litt slumsete med øyemålet og spiste nok større porsjoner enn jeg egentlig hadde godt av. Det har nok en del med hormoner å gjøre. Sluttet også med stoffskiftemedisinen min i denne perioden. Men i løpet av de to neste årene tok jeg av 15 kilo. Og har vedlikeholdt på 63.5-64.5 kilo det siste året. Men så døde far før jul og da ble det en del sykehusmat når jeg var hos ham og flyplassmat på vei til og fra. Ikke bra. Tror jeg trøstespiste litt også - første gang i mitt liv. Denne gangen gikk jeg opp to-tre kilo. (et under at det ikke ble mer etter alt det rare jeg trykka i trynet!). Er nede på 64 tallet igjen nå. Det tok 1,5 måned denne gangen. Veier alltid litt mindre om sommeren. Er i mer aktivitet da.

Har ikke hatt noe problem med å vedlikeholde, og jeg kan tillate meg både det ene og det andre og holde vekten - om jeg ikke lar det skli ut hver dag. Det er jo livsstilen vet du. Om sommeren tåler jeg mer av både mat & drikke enn jeg gjør om vinteren. Det er sånt man finner ut av etterhvert - og lever etter. Jeg har aldri slitt med vedlikehold. Da hadde jeg aldri klart å holde vekten slik jeg har gjort. Føler absolutt ikke at jeg går glipp av noe som helst.

Alle bør være klar over at å holde vekten krever en kostomlegging. Det nytter uansett ikke å gå tilbake til å spise/leve slik man gjorde før. Da er kiloene tilbake fortere enn svint. NOE må man ofre for en sunnere, friskere og slankere kropp. Hva hver enkelt tåler/kan spise før en legger på seg finner man iallefall fort ut av om man følger Atkins. Det er så godt forklart i den originale engelske utgaven fra 2002/2003 - "Dr. Atkins New Diet Revolution" at en ikke kan gjøre mye feil. Etter min mening er metoden genial i så måte. De fleste har helt feil oppfatning av Atkins sin filosofi. De fleste tror den består av strenge regler som de første 14 dagene/induksjonen er. Men det ER bare de første 14 dagene. Senere, på vedvarende, legger man til matvarer etter et bestemt mønster. Da kan man fort finne ut hva en tåler eller ikke. Men da er det en forutsetning at man følger rådene. Atkins har også skrevet en videreføring "Atkins for Life" som gir mer råd om vedlikeholdstiden. Jeg syns ikke det er en spesielt god bok, men gir som sagt en del gode råd der.

Når det gjelder kombi med blodtype dietten går det kjempefint å kombinere spesielt blodtype O og Atkins. Jeg er nå passe sløv på slike ting da, jeg var overbevist om at jeg var blodtype O fordi den maten jeg skulle unngå var akkurat de jeg selv hadde funnet ut at jeg ikke tålte. Men jeg er A negativ og det passer ikke helt. Det er uansett ikke noe problem. Jeg er ikke så begreistret for okse og svin og spiser mest kylling. Og grønnsakene på A passer meg utmerket. Det går altså fint an å leve etter blodtypedietten innenfor de rammene Atkins gir !! Kjenner flere i USA som gjør det slik.

Det vil jo også være en del lettere å leve etter lavkarbo prinsippet i USA enn her. Det gelder bare å ikke gå helt bananas i lavkarbo produkter før man har nådd målvekt. Da kan man godt brukle lavkarbo paste og tortillas etc. Det er heller godteriet som er problemet. Heldigvis har det meste av snopet innebygget porsjonskontroll med søtstoffet maltitol. Maltitol er skikkelig ubehagelig å spise for mye av !

Du er så målbevisst Hilde, at jeg er sikker på at du vil trives på f.eks. Atkins eller Ketolysekuren. Har akkurat fått i hus Torkils siste utgave og skal starte å lese den nå. Den er mye tykkere enn første utgave - er spent på innholdet ! Klarer du å leve etter Skaldemans prinsipper kan du klare det meste !

Lykke til uansett hvilken vei du velger !!