|
Sv: Hjelp til å finne ut kalorier
Opprinnelig lagt inn av Carisma, her.
Det kommer jo an på hvor mye vann man bruker. Om man koker grønnsaker på vanlig måte vil ikke det fungere særlig bra. Det må være vann bare helt i bunnen av kjelen.
Selv foretrekker jeg å koke grønnsakene vanlig, hele av vannet og så surre dem i litt smør i kjelen etterpå.
Ja, jeg mente selvsagt å bare ha smør i vannet når man damper. Da blir det smørdamping. Har man smør i vannet når man koker blir det vel smørkoking da  |