|
Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
Opprinnelig lagt inn av Spinnerette, her.
Jeg var på italiensk restaurant i helga, og fikk servert noe av det beste jeg noensinne har smakt - I shit you not. Og jeg vil lage selv, men jeg husker ikke hva det het!  Såvidt jeg husker fra menyen, var det bakt aubergine, pesto, mozzarella, servert i en tomatsaus, men mulig det var noe mer også, for mozzarella og pesto er jeg storforbruker av, men ikke pokker om det smaker så godt når jeg lager mat!  Ble servert lagvis, som et stykke lasagne, med sausen rundt. Jeg er håpløs på å eksperimentere, trenger å følge en oppskrift, så er det noen som vet hva det kan hete?
Kan denne oppskriften duge. Bare bytt ut Basilikumblademe med pesto.
http://spiselandslaget.com/2014/06/0...-og-mozarella/
__________________
2007 var mitt år. 2008 ble enda bedre og 2009 var topp. 2010 ble et blandingsår, men nå kommer et fantastisk 2011 Prøver igjen for 2012... og på nytt i 2013...så kom 2014 med masse glede og tre nye barnebarnog nå er det 2017 og enda to nye barnebarn
|