[monam]

I 7 år har jeg levd på lavkarbo, uten å gått ned et gram.

Jeg lager knekkebrød og bruker denne oppskriften:
2 dl mandelmel
1 dl solsikkefrø
1dl linfrø
1dl sesamfrø
1ts husk
Vann.

Jeg deler den opp i ruter på ca 3x3cm. Da jeg startet opp med disse, spiste jeg én til frokost, og en til lunsj, når jeg husker å spise det. Hadde kun på meierismør og Jarlsbergost. Gikk ikke ned noe. Nå har jeg kuttet ut begge deler, og erstattet pålegget og smøret med avokado, salt og pepper.

Til middag spiser jeg entrecot (200g) Tidligere laget jeg bernaise saus fra bunden av, men har nå også kuttet ut det, igjen for å se om jeg klarer å gå ned noe. Alt står helt stille!

I løpet av de 7 årene har jeg hatt noen få dager, der jeg har blitt møkkalei og spist noen få pommesfrittes til biffen, og en sjokolade til lørdagskosen.

Jeg drakk tidligere kaffe med fløte. Nå er også fløten kuttet ut. Nå er der en kopp kaffe pr dag, te uten sukker og vann.

Etter å ha levd på "slanker´n" i sikkert 40 år, aner jeg ikke nå hva som er normale posjoner. Derfor ber jeg om hjelp. Hva er normalt (LCHF) å spise av posjoner?

Jeg har også vært to mnd i ketose uten å gått ned en eneste cm noe sted. :-(