[lovechild]

Dette er den enkleste bakeoppskriften jeg har kommet over. Jeg skriver "polarbrød" med anførselstegn fordi de slett ikke smaker som vanlig, høykarbo polarbrød, men med en trent lavkarbogane ble de ikke så verst. Aller best syns jeg de er som bunn til minipizza, hvor jeg setter dem i ovnen med ekstra mye ost og oregano og deretter legger karbonadedeig og rømmedressing over. Mmm

Her er oppskriften på ca 9 stykk:

3 egg
1 boks Cottage Cheese
2-3 teskjeer fiberhusk
En god neve revet ost


Bruk stavmixer og bland sammen egg, cottage cheese og fiberhusk.
Ha i revet ost og rør.
La røren stå i 5-10 minutter så fiberhusken får virke
Legg bakepapir på stekebrett og fordel røren til 9 stykker.
Stekes i 45 minutter på 200 C.