|
Sv: Kyllingkjøttdeig. MUK or not?
Det ikke tillatt å bruke MUK i produkter som ikke varmebehandles av produsenten, varer som har MUK i seg må merkes med dette og det kan heller ikke lages MUK av sau og storfe.
Forskjellen på de ulike kyllingkjøttdeigene skyldes ulik andel av lår, filet, skinn , vann, malingsgrad av kjøttet, mm. |