|
Sv: Blomkål og hodekål
Kål 
Jeg moser sammen det meste av grønnsaker, helst mange ulike i samme mos. Men jeg er ikke så strikt på karbohydratene så jeg spiser både gulrot, erter og kålrot (i begrensede mengder) og syns mosen blir ekstra god når en av disse er med. Rosenkål er forresten kjempegodt å mose sammen med blomkål (eller alene), men det kreves litt ekstra væske i mos med rosenkål da den blir ganske tørr og kompakt. |