|
Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
Opprinnelig lagt inn av Photobscura, her.
Noen som er gode på å balansere stevia og sukrin for best mulig smak? Jeg har denne steviaen, og jeg har sukrin gold, som skal brukes i en oppskrift (hvor det også skal være vanilje). Har sett flere steder at med steviapulver og sukrin skal man ha et 1:2 blandingsforhold, men ikke så lett å vite med dråper ...
Min framgangsmåte er å ALLTID ha i steviaen først. Jeg har i dråpe for dråpe til det smaker passe vanilje. Da har det også vanligvis begynt å bli søtt. Og så fortsetter jeg med de andre søtstoffene til det smaker passe søtt.
__________________
Fant (og mistet igjen) matchvekta under candida- og eliminasjonsdiett ifm. stoffskiftesykdom. Forsøker nå å finne den igjen med inspirasjon fra Primal Blueprint
|