|
Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
Opprinnelig lagt inn av blåbær, her.
Clubsoda er vel nærmere ja  Det var en pannekakeoppskrift, og det stod at seltser gir "fluff". Jeg ble litt nysgjerrig.
Ja seltser eller lignende, reagerer med bakepulver/natron og gir litt mer luft. Mormor brukte alltid litt sitronsaft i vaflene og fikk samme resultat, men hun brukte også kulturmelk i vaflene og de ble mye saftigere |