[index]

Hvis du holder deg under grensa for karbo og spiser lite fett, får du jo knapt i deg næring! Ett sted skal du hente energien fra, og da er du avhengig av fett. Men fett finnes i mange former, du kan få i deg ganske mye ved å velge de rette matvarene uten at det føles som fett. Egg f.eks er rundt 50% fett, og marmorerte nakkekoteletter er både saftige og fettrike. Kyllinglår og vinger er også bra, forutsatt at du også spiser skinnet der fettet sitter. Og laks, helt topp. Med en god saus og masse grønnsaker til blir dette bra. Husk at du ikke skal spise smør rett fra pakken og drikke olje, bare du passer på å spise naturlig fete råvarer så får du i deg det du trenger.