|
Sv: Starter 1. juni - Blir du med?
Hallo damene - det er stille fra dere. Akkurat kommet hjem fra jobb og skal få i meg litt mat og komme meg ut en tur i solen.
Appelsinpiken etterlyste lunchmat her om dagen. Jeg testet ut en rundstykkeoppskrift jeg fant her inne, engeen hadde agt den inn på oppskriftsforumet. De ble veldig gode og må være helt ideell for å fylle med masse godt pålegg og ha med som lunch, + ingenting mel eller tull, så minimalt med karber. Utrolig enkelt og kjapt å lage også -Måle opp, røre sammen, steke, max 5 min å lage + 10-15 min å steke - helt ideelt
Her er oppskriften:
Osterundstykker (6 stk)
2 ss fiberhusk
2 ts bakepulver
2 egg
3 ss majones
3,5 dl revet ost
litt salt
Bland alt, men hold av 0,5 dl ost til å strø på toppen
La røren hvile 5 minutter før du setter deigen i 6 topper på bakepapir. Dryss på resten av osten, og stek på 200 gr. i 10 - 15 minutter.
Ønsker dere en fin kveld  |