[sylwester]

Brukte denne oppskriften som basis for ostakake denne uka.


Endringer:

Gelelokk av 3dl sterk fun bringebærsaft (1dl saft til 2 dl valnn) og 4 gelatinplater og 125g med bringebær.

Som gele brukte jeg 2ss med kakao og 3dl vann og 6 gelatinplater + søtstoff, ca. som 100g sukker.

Jeg smeltet 2ss med cocosa og blandet dette inn i Philadelfiaosten og jeg stivpisket både fløten og rømmen.