|
Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
Opprinnelig lagt inn av smgj, her.
Ja, den kan brukes til å kjevle "leiver". Blir det noe klin om deigen ikke er tørr nok og seig nok til å henge sammen godt: ja.
Jeg tror ikke dette vil fungere uten det limet som glutenet i hvetemel gir...? Hadde du bodd i nærheten skulle du ha prøvd med vår støvsamler... (Bare du vasket den selv etterpå )
Går det an å bruke en slik maskin på en deigklatt mellom to bakepapir? Jfr. glutenmangelproblematikken og klissete lavkarbodeiger. (Er heller ikke glad i å kjevle )
__________________
Gått ned ca. 19 kilo fra 73-54 i løpet av 2011.
Nå vedlikeholder jeg og har et vektvindu fra 53-58 kg.
Min journal
|