Tråd: Fos?
Vis enkelt innlegg
Gammel 05-04-13, 23:58   #4
smgj
Seniormedlem
 
smgj sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2011
Hvor: Østfold
Alder: 51
Innlegg: 6.228
smgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisk

Sv: Fos?

Opprinnelig lagt inn av Moogie, her.

Tusen takk for nyttig info! Har du tips til hvor mye FOS og hvilke andre søtningsmiddel sammen med den fungerer bra i sjokolade?

Jeg brukte sukrin og fos og vaniljestevia og xylitol... Min erfaring er "jo flere slag, jo større sjanse for å få noe som blir godt". Jeg brukte også litt sukker - og erkjente at "litt" er mye bedre enn mye. Okosjokolade har en del basisoppskrifter ute som man kan eksperimentere seg ut fra.

__________________
Fant (og mistet igjen) matchvekta under candida- og eliminasjonsdiett ifm. stoffskiftesykdom. Forsøker nå å finne den igjen med inspirasjon fra Primal Blueprint
smgj er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Primal Blueprint - tåler begrenset melk (lett laktoseintolerant) og glutenholdig mel enda dårligere. Svar med sitat