[Cyan]

Opprinnelig lagt inn av Vibeke-67, her.

Selv om du var litt for bastant i første innlegget der du råder TS til å følge i dine GR-spor , så synes jeg det må være rom for at noen kan skrive her inne at lavkarbo ikke fungerte for dem. Begrunnelsen for dette kan være så mangt, men jeg tror det er ganske mange som opplever det samme. Denne hungeren etter de forbudte karbohydratene. Og ved å fokusere på langsomme karbohydrater, eller lav GI mat, så tror jeg det kan fungere for mange. Vi er jo så forskjellige! Selv følger jeg Fedon lindberg, men etter så mange år er det jo blitt til min egen variant med noe mer fett enn Lindberg. Jeg ligger på mellom 50 - 70 gram karbohydrater, som er 10 - 13% av energiopptaket på ca 2000 kalorier (jeg trives overhode ikke i ketose). Karbohydratene kommer fra lav GI mat, men jeg holder meg unna ris, pasta og stort sett brød. Kan spise rugsprø, noe frukt osv. Jeg har sjeldent hunger etter det som Kari Marita kaller den forbudte maten; de raske karbohydratene og sukker. Jeg kan ha søthunger, og da lager jeg meg sukkerfrie alternativer.

Det er ikke det jeg reagerer på. Jeg reagerer på at det påstås at karbohydrater er essensielt for et fullverdig kosthold. Det er det jo ikke. At det ikke passer for alle å leve ketogent, eller på lavkarbo for den saks skyld, er jo selvsagt helt greit.