[Yrla]

Jeg spiser quest nutrition bar. Den har lav GI og kan spises med god samvittighet, uten maltitol og maltodextrin. Jeg liker godt den med chocolate brownie smak. Man får luft i magen av den, så man bør ikke gå helt amok. Finnes på iherb.com. Det er viktig å spise litt slike gode saker ofte så man ikke sprekker og skeier ut veldig på "dårlig samvittighets-greier". Nå kommer det kanskje snart sjokolader med stevia og sukrin i helsekostforretninger siden det har kommet på funksjonell mat. Sunnere sjokolade kan man ikke få til. Man kan i mellomtiden lage dette selv ved å smelte om usøtet ghirardelli fra iherb og tilsette sukrin og stevia selv. Jeg har gjort det med hell og tilsatt 30 g proteinpulver + 0,5 dl soyamelk og litt vann (ca 0,4 dl) pr sjokoladeplate i tillegg for å gjøre den mildere i smaken. Chocolite peanut buttercup fra iherb er det også ok søtningsstoffer i men er for søt etter min smak.