|
Sv: Sukkerfrie Marshmallows (bilde)
Opprinnelig lagt inn av Odde, her.
Hmmmmm...... Sikkert en feil, ble ikke fluffy, mere fast i fisken. Kanskje for mye gelatinpulver - brukte måleskje og en pose ble 2,5 skjeer. Eller ikke pisket nok - men mener det var ca 10 min.
Nye forsøk må til - for selve smaken var slettes ikke ille 
Odde
Tror nok helst det kan være at du har hatt i litt for mye gelatin Er litt usikker... Du skal piske så lenge at du er mer eller mindre døv og ser mannen med ljåen Neida, bare tulla Men, du skal i alle fall piske leeeenge. Du ser på massen når du har pisket lenge nok... Da er den relativt stiv... Bruker å stoppe når det ikke "skjer mer", hvis du skjønner hva jeg mener
Det er så stor forskjell på hvor effektive de ulike maskinene er, så 10 minutter er ikke alltid nok... Men, tror jeg kan garantere at du ikke kan piske for lenge i alle fall 
__________________
Tove
Ta en titt innom bloggen min for flere bilder, oppskrifter og kanskje litt matinspirasjon - og kikk gjerne også på boken min...
http://sjelemat.blogspot.com/
|