[knuttien]

Opprinnelig lagt inn av maulie, her.

Jeg har ikke sagt jeg skal spise taco og lasagne, men jeg spørte om det ikke var så ille egentlig siden det står på toro pakka at det bare er 8-9 karbo pr 100g, noe som jeg ikke syns var så allverdens, men ok.

8-9 karbo per 100 gram er ikke så ille. MEN du spiser da ikke kun 100 gram lasagne til middag og blir mett av det?

Jeg må ihvertfall ha 300 gram lasagne for å bli mett, og da er vi jo opp i 25-30 gram karbo - og da blir det fort for mye.

Forøvrig hvis du er glad i lasagne vil jeg tipse deg om følgende tacolasagne som er enkel og lage selv, og som jeg har spist en hel drøss av i det siste!

Ingredienser:
Kjøttdeig
Taco krydder (jeg lager mitt eget, men du må ikke det)
eventuelle grønnsaker: (pleier å bruke litt squash eller fersk sjampinjong eller paprika, løk o.l)
Creme Fraiche (1 beger)
Philadelphia ost (orginal) (200gram – ikke Family pack)
Gulost til topping

Slik lager du det:
Steker kjøttdeigen og grønnsaker og tilsetter tacokrydder(ikke tilsett vann)
Blander sammen creme fraiche med philadelphiaosten i en bolle.
Rasper hvitosten.

Legger så kjøttdeigblandingen i bunnen av en ildfastform.
Har over cremefraiche/philadelphia blandnigen. (fordel utover)
Strør så osten på toppen og putter formen inn i ovnen.

Ovnen er forvarmet til sånn rundt om 225 grader, steketid: ca 25-35 min.
Karboinnhold:
1 Creme Fraiche = 8,7 gram Karbo (hele boksen)
1 Philadelphia ost = 6,4 gram karbo (hele pakka)
400 gram kjøttdeig = 0 karbo
Gulost = 0 karbo
Sjampinjong = 3,4 per 100 gram.
Squash = 2 gram per 100 gram.
Eks: 100 gram sjampinjong og 100 gram squash:


Totalt innhold: 20,5 gram for hele retten. / 2 = 10.25 gram for 2 middager eller for min del gir den meg 3 middager noe som betyr 6,83 gram karber per middag. (og det er mer enn 100 gram lasagne for å si det sånn)
Jeg spiser også ofte salat ved siden av også.