[smgj]

Opprinnelig lagt inn av Festina lente, her.

Men over til et dumt spørsmål : Hva er forskjellen på kokosfett og palmeolje? Produksjon av palmeolje fører til rasering av regnskogen, så jeg håper at det ikke er det samme som kokosfett/-olje? Da blir vi jo noen skikkelige miljøsvin.....

Det store problemet med palmeolje er visst den industrielle etterspørselen som har ført til nedhogging av store mengder regnskog for oljeproduksjon. Store monokulturer i et sånt rikt miljø dreper mangfold.

Såvidt jeg forstår så er kokospalmen mer nøysom og høstingen i stor grad ikke går på nye megaplantasjer og dermed blir ikke trykket på urskogen så stort.

http://en.wikipedia.org/wiki/Environ...ct_of_palm_oil
Sier at palmeolje fra Afrika muligens er ok.

http://notopalmoil.blogspot.no/2010/...conut-oil.html
http://www.realfooduniversity.com/the-tropical-oils/