|
Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
Opprinnelig lagt inn av Ziltoidia, her.
Mens vi snakker om egg... egg her omkring (i London) er så bleke inni! Når jeg lager eggerøre blir den hvit. Ikke er de så rike på smak heller. Noen som kan forklare det? Hadde vært fint å vite hva man skal se etter for å finne gule smakfulle egg.  Når jeg har kjøpt egg av frittgående høns er det fortsatt det samme. Rare greier.
Det er "frittgående" og frittgående. For at plommene skal bli skikkelig gule bør du finne gårdsegg hvor hønene får lov til å være ute og spise insekter. Her i Norge tilsettes foret blant annet maismel for å gi den gule fargen.
http://www.chow.com/food-news/55099/...ritious-it-is/
http://www.incredibleegg.org/egg-fac...opedia/c/color
__________________
Fant (og mistet igjen) matchvekta under candida- og eliminasjonsdiett ifm. stoffskiftesykdom. Forsøker nå å finne den igjen med inspirasjon fra Primal Blueprint
|