Man får ikke gallestein av å spise magert, man kan få dem uansett om man er disponert for det, men med lite fett i kosten trenger ikke galleblæren tømme seg så ofte og så mye og dermed blir steinene liggende der og bli større og større. Spiser du så et stort måltid, gjerne med litt mye fett, risikerer du at galleblæren vil tømme seg helt, men det går jo ikke, for den er full av steiner! Og disse steinene gjør ofte ikke noe som helst av seg om de bare får ligge i galleblæren, men dersom du prøver å følge gallevæsken nedover og er for store for gallegangene.......