[Kanutten]

Opprinnelig lagt inn av Kanutten, her.

Sambo, minsten og jeg skal snart reise.... til Irland igjen seff.
Selv om reiseveien er på "kun" syv timer i fra vi går ut døra hjemme til vi er fremme på hotellet har jeg takket være denne tråden begynt å forberede meg litt.

Jeg har kjøpt inn minibabybel, ølpølse og store pai/muffinsformer.



Disse er kjøpt på Clas Ohlson, er av papir, er 15 cm i diameter og koster 19 kr for 6 stk. Jeg skal lage ymse omeletter/quiche for å ta med. Disse formene er kjempekjekke! Pappen er så solid og kraftig at man kan faktisk bruke samme formen flere ganger før man kaster den... Det har i allefall jeg gjort. Jeg lagde her om dagen ostepizza i denne. Det ble perfekt! Hadde litt pizzasaus i bunnen og deretter ost oppå. Lot det stå i ovnen til osten var blitt passe hard. Hadde deretter fyll og enda mer ost. Inn i ovnen igjen til ferdig. NYDELIG!! Og akkurat passe størrelse! (På størrelse med en sånn vanlig frossenpai man får kjøpt)

Skal jaggu meg prøve å lage ostebunn slik som på pizzavarianten, men i stedet for pizzafyll skal jeg ha eggestand, ost, skinke og brokkoli oppi!

Blir mye god mat med på flyturen aner jeg...

Tenker jeg steker ostebunnen dagen i forveien slik at den blir kaldt og sprø. Deretter knuse den i småbiter før jeg har eggestanden oppi....