[Kanutten]

Opprinnelig lagt inn av BenteR, her.

Irsk stuing kokt på ferskt lam
Nyplukka jordbær og fløte som dessert. Jeg bor på høyfjellet så mine jordbær kommer sent, og så henter jeg daglig helt til frosten tar slutten av dem i oktober måned. Så langt har vi frosset ned 35 kilo + vi har spist så mye vi har orka.

Irish stew er nyyyydelig! Jeg spiser det hver gang jeg er i Irland og lager det ofte selv, men det smaker alltid bedre der borte. Har du timian oppi? Det må til synes jeg. Nå fikk du meg til å lengte tilbake dit. Godt det er bare fire uker til vi reiser igjen. Det blir min tur nr 25!!