[BenteR]

Dette er slik jeg lager dem:
Jeg lager to brød i slengen
8 egg
1 boks kesam eller cottage cheese
6 ss olivenolje

Dette vispes sammen med mixeren

120 gram kruskakli
100 gram sesamfrø
90 gram solsikkekjerner
90 gram linfrø
2 toppa ts bakepulver

Bland alt sammen
Fordel røren i to bakepapirkledde brødformer
Stekes ved 180 grader i 55 minutt, nederst i ovnen.
Avkjøles på rist innpakket i håndkle (fjerne bakepapiret først)
Når de er helt kalde, har jeg dem i plastpose og oppbevarer dem i kjøleskapet. De tåler opptil 14 dager oppbevaring der.