Tråd: Marianns nøttekake med vaniljekrem og sjokoladetopping
Vis enkelt innlegg
Gammel 02-06-12, 23:15   #15
Mariann S
Seniormedlem
 
Mariann S sin avatar
 
Medlem siden: May 2011
Hvor: Sunnmøre
Alder: 57
Innlegg: 1.353
Mariann S har veldig mye å være stolt avMariann S har veldig mye å være stolt avMariann S har veldig mye å være stolt avMariann S har veldig mye å være stolt avMariann S har veldig mye å være stolt avMariann S har veldig mye å være stolt avMariann S har veldig mye å være stolt avMariann S har veldig mye å være stolt av

Sv: Marianns nøttekake med vaniljekrem og sjokoladetopping

Opprinnelig lagt inn av Bik, her.

Skulle lage denne i dag, men så fikk jeg en veldig metallisk smak av vaniljekremen. Skjønner ikke hva som gikk galt. Brukte ikke sukrin, og det er ikke sånn kald smak, men heller nesten som når man spiser med sølvbestikk, bare mye kraftigere. Kremen ble også brunaktig på farge.
Noen som har opplevd det?

Eg har brukt både tresleiv og visp, men har aldri fått metallisk smak. Kjedelig at det vart sånn. Brunfargen veit eg ikkje
Men om eg ikkje har opplevd det med metallvisp, so kan det kanskje vere det som er grunnen. Prøv tresleiv neste gong

Opprinnelig lagt inn av Tiki, her.

Eller er det JBKM som lager saken?
Jeg har laget denne en gang, ble god syns jeg, men tror jeg dropper JBKM neste gang. Tror jeg brukte tresleiv i teflonpanne da.


Eg brukar heller ikkje JBKM i vaniljekremen lenger, eg endra oppskrifta her 14.mai

Mariann S er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Generell lavkarbo, BMI 21 ♥ Svar med sitat