|
Sv: Er dette en grei alternativ lavkarbofrokost når jeg er hos andre?
Opprinnelig lagt inn av Dietta, her.
Er det rart vi er verdens mest brødspisenede nasjon ? Spiser en hel haug til frokost fordi det liksom er så sundt - blir aldri mett, og spiser selvfølgelig mere brød fordi vi ikke blir mette 
Tørrlagt brødoholiker her også 
Ja, og så kommer jeg ikke helt over at jeg nå kan puste fritt gjennom nesa og aldri har bihuleproblemer lenger. Hvem kunne gjette at mangeårige bihulebetennelser hadde sin rot i brødskuffa...  Ja, 2-3 år med cubital tunnell syndrom også...
Det er mulig at emmer og einkorn har reddet sivilisasjoner fra undergangen, men det er greit å huske at moderne korn har lite til felles med urkornet og at antibeitestoffene i praksis gjør kornmat til en rensekur mot mineralene...
__________________
Fant (og mistet igjen) matchvekta under candida- og eliminasjonsdiett ifm. stoffskiftesykdom. Forsøker nå å finne den igjen med inspirasjon fra Primal Blueprint
|