[Trolltika]

Opprinnelig lagt inn av Photobscura, her.

Det er jo fortsatt fullt lovlig, og har vært det en stund nå, å anbefale karbohydratredusert kosthold for diabetikere og prediabetikere. Men som jeg har forstått det, så er det på ingen måte noe medisin-pensum, og i tilfelle opp til den enkelte lege, hvilket jo betyr at man må plukke opp ei bok e.l. for å tilegne seg kunnskapen først. Det virker ikke til at alle leger er villige til å medgi at det skjer nye ting ute i verden etter at utdannelsen deres er over ...

Som diabetiker må jeg innrømme at det var spennende å dra til en ernæringsfysiolog som mente at jeg måtte spise karbohydrater for å unngå å få lavt blodsukker. Da jeg argumenterte med at jeg da kunne droppe karbohydratene og heller redusere insulinmengden med samme resultat, fikk jeg beskjed om at det kunne jeg ikke gjøre, for det måtte legen min bestemme. Som om jeg ringer legen hver gang jeg skal ta insulin