[Yrla]

Opprinnelig lagt inn av Kula, her.

Pål Jåbekk (som også er medlem her) er en fyr som er spesielt opptatt av kunnskap, ikke subjektive meninger. I denne artikkelen skriver han en del om bl.a. soya:

http://paljabekk.blogspot.com/2012/0...nom-magen.html


-

han skriver: er ikke god menneskemat, det er noe annet enn ikke menneskemat.
"

Da jeg skrev litt om korn tidligere her, skrev jeg om hvordan antibeitestoffer i cerealer (kornsorter) er laget for å ødelegge fordøyelsen til dyrene som spiser disse plantene. Dette gjelder også belgfrukter som bønner, linser, soya og peanøtter. Og dette med belgfrukter er et viktig poeng. For mange får høre at de bør prøve glutenfritt eller mindre karbohydrater, og mange blir også bedre av dette. Men kornvarer blir da ofte byttet ut med bønner, linser, erter og liknende som, selv om det kanskje ikke gjør fullt så mye skade som korn, heller ikke er god menneskemat og som tar fra oss muligheten til å bli skikkelig friske." og da nevner han ikke soya spesielt men fordi det er en bønne.