[Imse]

Skjønte ikke helt det med at du ikke spiser grønnsaker til middag fordi du ikke liker kokte grønnsaker( det gjør ikke jeg heller, her kokes vannet opp, grønnsakene has i , vannet koker opp en gang til og vannet helles av straks= sprø og varme grønnsaker og ikke hjælkokte slik folk flest tror kokte grønnsaker skal være).

Det går da an å spise rå grønnsaker.. Her i huset spises mest rå grønnsaker til middag, ungene liker det best. Så jeg skjærer opp paprika og agurk i staver og setter frem feks cherrytomater eller blomkåltopper. Og i blandt avocado og tomat.

I stedenfor ost, jeg spiser nok kun ost til kjøtt om det er spekemat og eggerøre, for da er det så innmari godt med en bit muggost av noe slag, som camembert, brie, castello el.l.

På biff, svinestek, koteletter, kyllingfilèt spiser jeg som regel smør, bearnaise(evt choron, litt tomatpurè i bearnaise) på. Veldig godt. Og til kylling er det nesten obligatorisk med saus av kokosmelk, som regel karrisaus.