|
Sv: Olje til baby
Opprinnelig lagt inn av BenteR, her.
Det kan være småskummelt og bruke hirse i maten spesielt til småbarn, men også for voksne, i dagens samfunn der flere og flere får problemer med stoffskiftet.
Hirse er et veldig sterkt goitrogen, noe som påvirker stoffskiftet negativt.
Hirse er millet på engelsk, og her kan det leses mer om det
http://jcem.endojournals.org/content/68/4/707.abstract
Se også punkt 22 her
http://www.sonjas-stoffskifteforum.i...ead.php?t=8728
22. Hirse omdannes i kroppen af tarmbakterier til kraftfulde thyreoidea suppressants: resorcinol (vær opmærksom på øjenlægemidler ved behandling for kroniske øjensygdomme) og thiocyanater (se forrige punkt 21.), en thyreoidea-risikofaktor i tredje verdens lande, hvor hirse udgør en stor andel af kosten (hos os mindre direkte, men vær obs på div. hirsetilsætninger til industrifremstillede fødevarer)
Det som står under punkt 22 der.... å på norsk betyr det egentlig? |