Hvem har oppskrift på "muffins" uten nøttemel? Har soyamel, glutenmel, fiberhusk i skapet. Lager nå muffins med hasselnøtt og mandel, som jeg malte med håndmikser. Det jeg ikke tenkte på er at jeg ikke skal spise hasselnøtter... Smakte to fingerstrøk på sleiva av massen, og det prikker alt i munnen Har likevel lyst på noe å lage. Kan jeg evt bare bytte div mel i oppskrifter med de typene jeg har? Lurer på hvem som skal spise de muffinsene..