Konfektkake
En høykarbokake jeg fikk oppskrift på av en god nabo er blitt til en perfekt lavkarbokake 
Sjokoladekonfektkake
100 g 86 % sjokolade
100 g kokesjokolade fra sukkerfritt
250 g smør
Søtning:
Sukrin 40g, Splenda 3 ss, Flytende natreen 15 dr (smak deg frem)
7 medium egg
Sett ovnen på 175 grader. Smør en 24 form med smelta smør og strø med sukrinsukker
Smelt sjokolade, smør og søtning på svak varme under konstant røring. Avkjøl litt, rør inn eggeplommer.
Pisk eggehviter stive og bland de forsiktig inn i sjokoladeblandingen.
Ha 3/4 del av røra i forma. Stek på 175 grader i 30 min i nedre del av ovnen. Avkjøl minst 30 min. til den faller litt sammen. Hell resten av røra over som topping. Sett kaldt ca 12 timer og NYYYT
__________________
trening august:530 min
|