Denne laget jeg til middag idag. DU STORE ALPAKKA så godt!! Jeg hadde noen variasjoner da, sikkert litt mer karber men greit nok: Jeg stekte først løk, hvitløk og grønn paprika i biter i en gryte. Stekte kjøttdeig med tacokrydder + litt vann i stekepanna og hadde det over i gryten. Så helte jeg oppi ca 4-5 gode ss med salsa fra glass! Rørte rundt og lot det småputre noen få minutter så smakene satte seg skikkelig. Det blir skikkelig "sausete" og godt med salsaen og vannet/kraften fra kjøttdeigen. Til dette serverte jeg revet ost, rømme og salsa, samt mais og tortillas til mann og barn (jenta mi ville ikke ha tortillas, hun spiser jo omtrent bare lavkarbo hehe). Var redd mannen min skulle spise opp alt, har aldri sett ham spise så fort før hehehe. Han ELSKET det!!! Men heldigvis ble det litt rester igjen til meg så jeg kan ha til lunsj i morgen.