[taraquin]

Opprinnelig lagt inn av Kula, her.

Jeg vet ikke om det henger igjen fra noe gammelt, og om de bevisst har fjernet anbefalingene om fordeling av E% mellom makronæringsstoffene, men i denne linken står det i alle fall (nesten nederst):

http://www.matportalen.no/kosthold_o...stoffer/energi

"I gjennomsnittskosten bidrar karbohydrat, fett og protein omtrent med henholdsvis 50, 35 og 15 E%. Anbefalt fordeling av de energigivende næringsstoffene er at karbohydrat bør bidra med 50-60 E%, fett med 25-35 E% og protein med 10-20 E%."


-

Jeg tror det er etterlevninger, mener jeg leste et intervju med Blomhof hvor han sa at de ikke gav konkrete prosentanbefalinger, bare hvilke matvarer i hvilke mengder man burde innta i.l.a en dag, dvs 70-90 gram fullkorn, 5 grønne, maks 500 g rødt kjøtt i uka, 2-3 fiskemåltid a 150-200 gram og noen få punkter til.