[Åssi]

Lapper!

På tide å legge ut en supergod oppskrift på lapper som min kusine har gitt meg. Den er sikkert postet et annet sted, men skitt au

200 g philadelphiaost
1/2 del sukrin
1/4 ts vanilje (kan droppes)
3 egg
1 1/2 ts bakepulver
2 store ss fiberhusk

Rør phiadelphiaosten og egg til den blir jevn, blad inn sukrin og vanilje.
Rør inn fiberhusk og bakepulver, la den stå å svelle i 5-10 min.
Stek små lapper, så er de lette å snu.

Jeg hadde i tillegg oppi litt kardemomme, og serverte med sukrin, rømme og kanel

God helg!