|
Sv: Tips-tråden
Opprinnelig lagt inn av Supera, her.
Jeg har kjøpt vaniljestenger fra iherb og malt selv. Jeg puttet dem bare i en kjøkkenmaskin og kjørte til det ikke kom mer pulver (blir avsatt på kantene og jeg stoppet maskinen og skrapte av litt med jevne mellomrom). Det ble litt igjen som ikke ville bli malt til fint pulver.]
hele stangen skal ikke med i vaniljepulver, det er kun frøene inni. Barken utenpå ødelegger smaken. Mener å ha lest at den ikke er spesielt sunn heller? Er hvertfall veldig viktig å fjerne den når man koker ting med vaniljestang i f.eks.
__________________
Persistance pays!
|