|
Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
Opprinnelig lagt inn av vimsen85, her.
Og har dere et godt tips for å hindre at kjøttkaker/boller og karbonader slipper væske på grillen? (Litt tidlig å tenke på grilling, men...  )
Pass på at alle ingredienser er romtempererte før de blandes sammen, da slipper de ikke vannet i like stor grad ved steking. Dessuten kan kjøttdeigen spes utrolig mye mer når den er romtemperert enn kald. |