[krokodillen]

Opprinnelig lagt inn av Zillah, her.

Nja... Husmannskost er vel gamle dagers fattigmannskost, det.

Jeg har lest at "husmannskost" kommer fra tyske "Hausmannskost" opprinnelig, og at det har blitt sammenblandet med det norske ordet husmann. Klarte ikke finne det på nett nå ved et raskt søk, men jeg vet jeg har lest det et eller annet sted.

Det de fleste tenker på som husmannskost er som du nevner ikke den maten de ekte husmennene spiste, men kosten til langt rikere folk.

Hvis noen synes det er best å gå tilbake til husmannskost, så får de jo bare kutte i all junk, nesten alt sukker, all ferdigmat, osv - og hvor ender de da? Kanskje på moderat lavkarbo, hihihi.