|
Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
Opprinnelig lagt inn av Dietta, her.
Jeg lurer på litt mer i dag jeg 
I går bakte jeg disse nydelige rundstykkene. Jeg erstattet glutenmel med bakepro. Kan dette være årsaken til at de ble ganske så flate, og ikke så høye og fine som på bildet til oppskriften ?
Nå er jo gluten en av grunnene til at deig hever og blir stor, så vil tro det 
Jeg lagde disse med glutenmel til frokost i da, Både jeg og gubben holdt på å spise oss forderva, så gode var de!  Og gubben ser helst at brødvarer er høykarbo 
1-0 til meg!  |