Opprinnelig lagt inn av Kanutten, her.

Jeg er veldig glad i bacalao, men det er ikke alltid jeg har fisk for hånden.

Da lager jeg ei suppe som kan minne om ei suppe mellom sykehussuppen og bacalao.

Jeg koker opp litt vann tilsatt kyllingbuljong. Oppi der har jeg kuttet hodekål, sellerirot, selleristang, kuttet løk, oliven, chili, grønn paprika, mosa tomater på boks, hvitløk, tomatpure, olivenolje, salt og pepper.

Dette er ei knallgod suppe som du bare kan fylle på med de grønnsakene du vil.

Den står faktisk og putrer på ovnen akkurat nå.

Og det beste med bacalaoen Kanu, du veit hva det er? Jo, det er å varme den opp dagen derpå og spise. Da er den ENDA bedre!

Sikkert fordi saftene, krydder osv får trukket skikkelig inn i fæsken!. Men, dæven døtte, ska æ ha bacalao no så ska æ spis potett og ja! Bacalao uten potet, nei de e ikkje ordntli bacalao spør du mæ

Men no kjæm æ jo fra klæppfeskbyen og da...