Jeg har begynt allerede, hvorfor vente? Men hvis det symbolske er viktig for deg, så ville jeg ha gjort det slik: Brukt lørdag, nyttårsaften, som siste dag med store utskeielser (tømt iskremboksen etc), søndag blir en dag for å rydde ut alle forbudte fristelser (i søplebøtten, ikke i munnen ) samt å klargjøre for mandag, den store startdagen. Mandag vil da bli den første dagen på ordentlig ny giv! Husk: iskrem gir ikke overskudd til mandagen, i hvert fall ikke som skikkelig lavkarbokost kan gi
