[shailene]

Nå beiter ofte ikke kyrne ute mer enn 2-3 måneder av året, og det er ikke alt beite som egner seg for kyr - iallefall ikke dagens kyr, som er av en annen rase enn de "gamle" kyrne. De var mer robuste, altetende, og greide seg bedre i terreng. NRF kyr beiter ikke i kratt og terreng, i motsetning til rasene vi hadde for 100 år siden. Mye beitemark egner seg heller ikke for sanking. At egnet beitemark som er tilknyttet nedlagte gårder o.l. ofte ikke brukes ligger det mye politikk i også, ja. Så ja, å si at gressmangel (gress av dårlig kvalitet) er grunnen til at dyrene må fores med mer korn blir en noe forenklet forklaring, den skal du ha. Men det er nå slik forholdene er i dag. At klimaet i Norge ikke gjør det enklere er heller ikke til å komme bort ifra. Det skal ikke være lett for disse stakkars bøndene.

Skog hugges andre steder i verden for å dyrke korn som importeres hit til bruk i dyrefor. Før var det billigere å fore dyrene med gress, i dag er det billigere å fore dem med korn. Folk vil ha melka og kjøttet sitt billig, rent og pent, og de vil ha det fra Tine og Gilde, gjennom nærbutikken det tar 3 minutter å gå til. De vil ikke ha det fra den lokale gården/slakteriet/meieriet.

Økt forbruk -> økt produksjon -> økt industrialisering -> mer korndyrking, import og kraftfor til dyra. Ja, de fleste vil ha billig mat framfor etisk kvalitetsmat, og da kommer vi dessverre ikke unna dette resultatet av økt forbruk. Del av grunnen til gjengroing er jo at flere og flere småbruk legges ned, fordi de ikke er lønnsomme å drive lengre, på grunn av denne "kjeden" (ja, jeg vet det er en forenkling). Det er få bønder som ønsker å drive på "gamlemåten" lengre, fordi det ikke lønner seg, og vi som forbrukere gjør lite for å stoppe denne utviklingen.

Skulle alle gått over til å spise 100% gressforede dyr, ville jo det selvfølgelig vært det ideelle - men hvordan? Å satse på å drive med 100% gressforede dyr, vil være mildt sagt risikabelt i dag. Å satse på landbruk i det hele tatt er jo risikabelt i Norge i dag..

At kyr får antibiotika fordi de blir foret med korn stemmer ikke. Antibiotika brukes oftest for å behandle jurinfeksjoner, noe som smitter under melking. I Norge brukes antibiotika som siste løsning, da hyppig antibiotikabruk gir mindre melkeleveranser og farligere bakterier på sikt.