|
Sv: Kan ein fryse blomkålrisen?
For en stund siden så raspet jeg opp en kjempemengde med blomkål. Dette fordelte jeg i plastposer og la i fryseren. Etterpå var det enkelt å ta en porsjon rett fra frysen og inn i mikro. Helt ok, men det måtte brukes opp i rimelig tid, ellers ble det litt rar frysesmak på den. Jeg har ikke forsøkt å lage det ferdig først og fryse etterpå, så det vet jeg ikke noe om.
Her er bilder av blomkålrisproduksjonen min. I ettertid har jeg heller laget det på direkten.
|