|
Sv: Marsipan
Opprinnelig lagt inn av lille_trille, her.
Prøvde denne, men fikk bare en tørr melete masse  Hva har jeg gjort galt?
Brukte du ekte malte mandler( skoldede) eller avfettet mandelmel? Bruk vanlige mandler som er skolded og malt.
Og alltid må man tilpasse mengden eggehvite. Derfor skal man ikke helle i alt på en gang, for da kan man få for våt marsipan. |