[<insert_scary_name_here>]

I de periodene jeg har hatt lite matlyst har jeg brukt mye blogg for å finne ny inspirasjon, og satt opp ukesmenyer, for å ha noe å forholde meg til og slippe å stå i butikken uten matlyst og måtte finne på noe. Så har jeg også laget store porsjoner så jeg kan spise rester til frokost og eller lunsj, så krever heller ikke det oppfinnsomhet der og da.
Har du prøvd Lena Beatrice sin skinkesalat? Den synes jeg er veldig godt, og lett å lage i stor porsjon.