|
Re: Sv: Re: Sv: Re: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
Opprinnelig lagt inn av Kitt, her.
Den gir littebittegrann fuktighet under tining slik at kransekaken blir akkurat sånn sprø, men seig, liksom!
Tragant har nok muligens noe av samme effekten, men det har jeg faktisk aldri brukt i noen av de maaaaange kransekakene jeg har bakt!
Aha.. Lurt! Kanskje jeg prøver meg på kransekakestenger i morra da. Mulig jeg må prøve tipset ditt, for jeg har ikke fått tak i tragant enda. |