|
Jeg klarte å lage kjeks! Sunne og gode
Egen oppskrift som er lett å huske:
100 g egg (2 stk first price)og
50 g sukrin (eller hvor søtt du liker det)vispes godt
50 g hasselnøtter finhakkes
50 g mandler finhakkes
50 g valnøtter finhakkes
60 g proteinpulver (jeg brukte mrm vanilje fra iherb/annen melerstatning
50 g smeltet smør
40 g ( fløte/) soyamelk (avgjøres litt ettersom hvor mye sukrin du bruker, bruk kanskje litt mindre)
10 g kakaonibs
3 g salt
3 g kanel
3 g bakepulver, alt dette tilsettes og vispes sammen med det andre.
Legges med skje på to plater med bakepapir på.
200 grader ikke mange minuttene. De renner utover og skjæres i biter etterpå.
gir 20 stk kjeks med 2,14 g karbo pr stk.
De blir sprøe straks de er avkjølt.
Sist redigert av Yrla : 10-12-11 kl 22:41.
|