|
Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
Opprinnelig lagt inn av Gerd, her.
Smør egner seg veldig godt til steking på høy temperatur 
Og skal man steke en biff riktig, så skal smøret bli nøttebrunt før man legger i biffen 
Åh... biff.. med stekt sopp, grønnsaker og hjemmelaget bearnaise...
I går stekte jeg nakkekoteletter, saltet og pepret og hadde på en yderst anelse med "curry paste" oppå før jeg stekte i panna. Hadde i fløte og litt philadelphiaost i stekesjyen og herrejemini så godt det er!  |